このサイトについて

サイト紹介 | 腸内フローラ改善.com KAMOSU

 

このサイトは発酵食品と菌活 腸内フローラの可能性について私が知りえた情報の

発信をしていくために制作しました。

 

最近は腸活や菌活以外にも終活なんてのもあって、なんでも「活」を付けるのはどうかと思いますが、

広く浸透している表現なのであえて菌活という言葉を使わせてもらっています。

 

最近の科学の進歩により腸内フローラを始め、腸内細菌や発酵食品は次々と新しい発見がなされています。

ヒトゲノムの世界的なプロジェクトがひと段落したあと、世界の科学者達が第2のゲノムともいうべき

腸内細菌に熱い視線を送っています。

 

というのも腸内に住む小さな小さな細菌たちが私たちの美と健康に多大な影響を与えていることが分かったのは

本当にごく最近のことなんです。

 

毎日のように新しい発見がされている腸内細菌たちの秘密を少しでもお伝え出来たらと思います。

 

サイトタイトルのKAMOSUとは

KAMOSUとは漢字で書くと「醸す」です。

醸すとはweblio辞書によると


麴 (こうじ)に水を加えて,酒や醬油などをつくる。醸造する。

 


その場に,ある雰囲気や状態を出現させる。


ある物事,事態を作り出してゆく。もたらす。

 

とあります。

日本の国菌である麹菌が「発酵」させることを「醸す」言いますが、

まだ未知なるフロンティアである腸内フローラ(腸内細菌)が

私たちに美と健康を「発酵」によりもたらしてくれるという事から名付けました。